08-02-2019
6 февраля 2019 г. прошла очередная аттестация работников МУП «Комбинат питания» . Кухонная рабочая столовой №3 Гусева Дина Анатольевна, мойщица посуды столовой школы №42 Неустроева Юлия Владимировна, мойщица посуды столовой школы №40 Говорухина Елена Юрьевна принимали участие в аттестации с целью получения 3 разряда повара. Повара 3-го разряда :столовой школы №36 Олонцева Зинаида Сергеевна и столовой школы №5 Чмуленко Татьяна Владимировна аттестовались на 4 разряд повара.
Все работники прошедшие обучение подошли к сдаче экзамена с творческим подходом. Ими были приготовлены и представлены комиссии не только блюда постоянного школьного меню: компоты, напитки из ягод, гарниры, вторые, но и фирменные блюда.
Гусева Д.А. – «Плетенка сдобная с курагой»
Неустроева Ю.В. – Салат «Русские традиции»
Говорухина Е.Ю. – Рыба , запеченная по – Русски»
Олонцева З.С. – Плов «По – Узбекски»
Чмуленко Т.В. – «Курник»
Все представленные блюда были не только внешне привлекательными и красиво оформленными, но и очень вкусными в чем убедились на дегустации приглашенные гости.
По решению квалификационной комиссии всем аттестующимся были присвоены соответствующие разряды.
Администрация МУП «Комбинат питания» поздравляет девушек с успешной сдачей экзамена!